詰め込みました。
この時期はホント、食材が豊富で、楽しいです。

1段目は、鶏もも肉を生姜と一緒にグリルしたもの、ジャガイモと牛ひき肉のコロッケ、衣かつぎ、などなど。
2段目は、おから、紫芋のサラダ、蕪と富有柿のマリネ、大根と人参の山椒煮、焼き茄子にマスタードドレッシング、などなど。
これに五穀ご飯と、南瓜のスープ。

納品先は、広尾のスタジオ。なんか新しくできたらしく、めちゃキレイなところで、ちょっとビビりました。

元気な野菜をふんだんに、内側からキレイになってもらえたら、うれしいのです。